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MotoのNY料理教室ライフ

今月の料理教室のテーブルコーディネート

4月の料理教室も大変好評に終わることができました。 

イースターブランチというテーマなのでテーブルはがっつりウサギさんとガーデンチックにしてみました。

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シンピジウムの花びらがうさぎの耳みたいに見えるでしょ。 

で、これ誰にも質問されなかったんだけど、シンピジウムってこんな花一個ずつ咲いてるんではなく枝に群生しているんですよね。 なのでこうやって生けるためにはあるグッズが必要なのです。

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一個ずつ水源に入れてるのをあじさいやグリーンの間にはめ込んでいくという生け方なんです。 

「これどうやって生けてるんですか?」って聞かれたら、一個引っこ抜こうと思ってたんだけど、誰にも聞かれませんでした。。。

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テーブルには最近ヘビーローテーションのシルバーのお盆に色々お皿を並べました。 うさぎの耳が見えると思いますがこれはナプキンリング。 お茶目でしょ。

明日からイースター(パスオーバーも)ですね。 皆さん学校や会社休みの人も多いかと思いますので長めの週末をお楽しみください。

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# by ryyst74 | 2019-04-19 05:52 | 料理教室 | Comments(0)

シスコでコスパのいい寿司を食するの巻

サンフランシスコで急に寿司が食べたくなりました。 おまかせコースだとニューヨーク並に200ドル位のとこがひしめくなか、もっとリーズナブルに食べたいなって事でKuma Sushiに行ってみました。 予約取らないので開店同時に行くのがポイント。

コスパすごいいいです。 前菜に頼んだケールの白和え(写真ないけど)とかとっても新鮮な感じで美味しかった。

で、お寿司行きましょう。

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ホタテ、赤海老、ヒラメ、サーモン、黒鯛、エビの頭揚げたやつ。 

どれもこれも美味い。 でも残念だったのは赤海老。 エビの甘さゼロ。。 殻は美味しかったけど。。

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軍艦たち。 北海道のうに、イクラ、そして今が旬のホタルイカ。 上に金柑のスライス載せてるの美味しかったわ。 

日本酒も四合瓶頼んでこういう感じの盛り合わせ二人分で200ドルってアメリカ的にとってもコスパいいわ。 シスコ高いっていうけどレストランはまだシスコの方が安いと思います。 北海道うに2艦で18ドルだったけど、ニューヨークだと1艦で15ドルとかだから得した気分。

美味しゅうございました。

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# by ryyst74 | 2019-04-18 08:27 | 美味いもん | Comments(0)

シスコで見つけたキショ面白いオブジェ

今回シスコではめちゃくちゃ歩きました。 あんだけ傾斜の激しい街ですが3日でとうとう32キロ位歩いてしまいました。実際ダウンタウンから途中休憩しながらゴールデンゲートブリッジまで歩いたもんね。 えらいもんだ。 そんな歩いてる途中にめっちゃキショおもろいオブジェ発見。

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顔動物やけど体マネキンやんか! めっちゃおもろい!

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地べたにハエ君座ってるし。

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Cold Turkeyってターキータバコ咥えてる!

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牛さん。

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蜂君。 

めっちゃきしょいけど、同時にめっちゃおもろい。 どういう意味で置いてるのかとか全然わからなかったし、翌日も同じ所通ったんだけど、その時にはもうなかったから一時的なものみたいだけどとにかくインパクト大でしたわ。 

今から考えるとシスコのホームレスとのなんか関係あるんかな、と思ったり。。。 

セントラルパークのソメイヨシノ、もうじき咲き始めますね。 早咲きのは既に満開です。 

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# by ryyst74 | 2019-04-16 07:03 | Comments(0)

アメリカDaisoでテンションアップ

ニューヨークにもとうとうDaisoがやってきましたね。 でもなんでフラッシングやねん! 単価が安いから家賃も安くないとだめだから、っていう理由あるんだろうけど、もうちょっと近くにしてほしかったわ。 

聞く所によるとめちゃくちゃ混んでて入場制限とかする位らしいです。 なので1年後位に行くのがいいかも。

と、東海岸ではとっても貴重なDaisoですが西海岸にはポツポツといろんな所にあります。 でこないだシスコで買いたいものがあったので寄ってみました。

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日本と同じもの並んでるのになんかめっちゃ興奮してきますわ。 

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あかん、必要なものだけで抑えられない。 アメリカでいつもの百均の商品が買えるってなんかすごい優越感! 

今回はほんと必要なものだけ(シリコンのマットがまな板の滑り止めにいいっていうのをどこかで見たので買ったら大正解!)買ったけど、ニューヨークの混み具合がマシになった来たら物色に行こうっと(って来月日本帰るからその時いけよ、って話ですけどね)

ニューヨークはだいぶ春めいてきましたね。 明日とか結構温かいみたいなので春の陽気を楽しんでください。 皆さん良い週末をお過ごしください。

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# by ryyst74 | 2019-04-13 06:56 | Comments(0)

ホームレスで溢れかえるサンフランシスコ

先週末サクッとサンフランシスコ行ってきました。 仲の良い友達に赤ちゃんできたのでお祝いに行ったんですが、サンフランシスコの街がとんでもないことになってます。

前回(半年くらいまえかな)行ったときもホームレス多いなって思ってたけど、倍増してます。 市も対策難航しいてるみたいで街中(特にダウンタウンからちょっと行った先にあるテンダーロインという地域)はまるでスラム街です。 直接写真取ると殴られそうなので、そのあたりの写真はないですが、日中でもホームレスで溢れかえってます。 

街歩いててもこんな光景いっぱいです。

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この中で人寝てます。

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ゴミじゃないですよ、人間も入ってます。

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これとかまだまだかわいい方ですよ、道端にテント立てるだけ。

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Palace of Fine Artsにて。 ミイラじゃないですよ。 ホームレス寝てますよ。

でね、サンフランシスコのホームレスって薬中度がめっちゃ高い。 

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注射器めっちゃ落ちてます。 さらに人前で普通に注射してました。 ホームレスで薬中で日中からフラフラ歩いてる光景みると、ここはいったいどこだって思いますよ。 アメリカの大都市というよりは途上国のスラムといっても過言ではないくらい。 

しかもサンフランのホームレスの困ったところは人に話しかけてくる、しつこく媚びてくる所(無視してると「なぐったろか」みたいな事も言います)。 めっちゃ迷惑です。 

でもね、ダウンタウンの反対側の閑静な住宅街があるパシフィック・ハイツとか行くと一人もホームレスいません(だいたい一軒10億位の家ばっかりです)。

後ねホームレスもヒゲモジャなんですが、シスコにたくさんあるテック系の会社に勤める会社員も同じ用にヒゲモジャなので結構見分けつけにくい。 ツイッター本社の前とかヒゲモジャが入り乱れていますが、方や億稼ぐテックバブルな人で、反対は道端で生活している人。 

びっくりしましたわ。 しばらくシスコは行かなくていいわ。 なので皆さんもシスコ行く予定ある方、ダウンタウンの左に位置するテンダーロインは絶対避けて通るようにしましょう。 

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# by ryyst74 | 2019-04-12 07:37 | Comments(0)